Il ginepro alpino è un tesoro prezioso che cresce solo ad altitudini superiori ai 2.000 metri. Da decenni, i rami di ginepro vengono usati per l’affumicatura di alimenti e gli vengono attribuite proprietà purificanti e rasserenanti.
L’arbusto contiene relativamente poco olio. Di conseguenza, bisogna raccoglierne una maggiore quantità, per ottenere il prezioso olio essenziale di ginepro. Puoi acquistare i nostri pregiati prodotti, realizzati con parti prelevate dal ginepro, direttamente qui online oppure nel nostro Natur Shop a Boscoriva.
Nome botanico
Juniperus communis nana
Nome comune
Ginepro comune
Famiglia botanica
Arbusto di cipresso (Cupressaceae)
Areale di distribuzione
A partire da 2.000 m.s.l.m.
Altezza della pianta
Circa 60 cm
Età
Fino a 200 anni
Prelievo
Fine ottobre, novembre
Parti usate
Foglie aghiformi, sommità dei rami e bacche
Processo di produzione
Distillazione in corrente di vapore. Da ca. 1.000 kg di ramaglie di ginepro ridotte in cippato si ricava circa 1 litro di olio essenziale.
Profilo olfattivo
Profumo amaro, intenso, resinoso con note boschive
Note di fondo
Infondono concretezza e stabilità
Il ginepro stimola la tua rigenerazione, la tua capacità di autoguarigione. Rinnovati!
Non hai ancora metabolizzato la sconfitta dell’anno scorso. Certo, è stato il tuo primo rituale di accoppiamento. La tua “prima assoluta” per così dire. Ed è stata un fallimento totale. Neanche una femmina ha dimostrato interesse per te. In seguito, ti eri ritirato e avevi iniziato a rimuginare senza sosta sulla tua prestazione fallimentare. Non ne avevi azzeccata una! Quanto hai da imparare ancora e quanto esercizio ti tocca ancora fare… E pensare che la prossima stagione degli amori ormai è alle porte.
La tua forte insicurezza ti porta ad isolarti dagli altri. Ti manca la motivazione e lo slancio per continuare a fare esercizio – proprio quello di cui hai più bisogno! Le tue esibizioni di canto e ballo sono state tutt’altro che energiche. Per non parlare del tuo gorgheggio – troppo lento! Così anche quest’anno non riuscirai a conquistare una bella femmina di gallo cedrone. Forse non sei nemmeno fatto per esibirti nel rituale di accoppiamento e faresti meglio ad abbandonare del tutto l’idea di provarci.
Passeggi nel bosco alla ricerca di qualcosa da mangiare. Percepisci nell’aria un intenso profumo di bacche fresche e succulenti che attira la tua attenzione. Per tutto l’inverno ti sei nutrito esclusivamente di aghi caduti a terra e non vedi l’ora di assaporare germogli e fiori freschi o di farti una bella scorpacciata di bacche gustose. Percorrendo un sentiero breve, ma ripido, raggiungi una collina leggermente esposta, sulla quale una piccola radura ti regala una vista mozzafiato sulla pianura sottostante. Ora senti il profumo delle bacche ad un passo da te.
Gli arbusti alle tue spalle sono pieni di fiori freschi e piccole pigne, simili a bacche, che non avevi mai visto prima. Con ingordigia ne afferi una. Wow! Quanto gusto in una bacca così minuscola! E anche i fiori sono piacevolmente speziati. In un attimo il ginepro diventa il tuo cibo preferito. E che dire di questo posticino quassù! Non sarebbe per niente male viverci in pianta stabile. C’è anche un bell’albero, alto e solido, che da ora in poi sarà il tuo nido.
Il tuo nuovo domicilio, in cima alla collina dei ginepri, ti fa scordare tutti i tuoi problemi. Ti senti a tuo agio nella tua nuova dimora e la gustosa dieta al ginepro sembra avere degli ottimi effetti su di te. Rinnova la tua energia e ti dà nuova autostima. Istintivamente ti viene voglia di dare libero sfogo alla tua gioia e alla tua contentezza. Inizi a cantare. La tua voce ora appare più sicura e forte rispetto a prima. Così ti cimenti nuovamente in trilli e gorgheggi.
Del resto, qui ti senti inosservato e libero. Questa è la tua piccola radura, il tuo palcoscenico personale, che nessuno ti contenderà così presto, perché si trova lontano rispetto alle solite arene di corteggiamento usate dagli altri galli cedrone. Inizi a girarti e a saltare in aria con piccoli balzi, agitando le ali. Infine, ti sollevi da terra e vai a posarti in alto su un albero, da dove fai riecheggiare i tuoi nuovi trilli di richiamo. Senza pressione e ansia da prestazione, improvvisamente lo spettacolo ti riesce molto meglio di prima.
Solo ora ti rendi conto che dietro la tua piccola collina, nella pianura, si è radunata una piccola folla di spettatori. Ben tre belle femmine hanno osservato la tua esibizione e già spalancano gli occhi. Senti l’emozione che sale, ma al contempo ti senti pervaso da nuove sensazioni: ambizione e motivazione. Vuoi far vedere ai galli presenti di che cosa sei capace!
Riscendi a terra e inizi con vigore il tuo rituale di accoppiamento e fai del tuo meglio per attirare a te una delle femmine. Non ci vuole molto e la prima femmina si avvicina. Ti senti sopraffatto dalla felicità! Chi avrebbe mai pensato che il tuo canto potesse riscuotere tale successo e che le femmine accorressero da così lontano. Hanno seguito il tuo richiamo e sono rimaste impressionate dalle tue capacità di volo e ballo.
In questo giorno, certo non pianificato per l’accoppiamento, sei riuscito a conquistare addirittura tre femmine. Il successo ti riempie di orgoglio e aumenta la tua autostima. Hai imparato ad ascoltare te stesso. Ad agire come ti pare. A non farti mettere sotto pressione. Ti senti libero, come rinato. La tua nuova casa nella radura dei ginepri ha cambiato la tua vita per sempre.
Il nostro olio essenziale di ginepro è un prodotto naturale al 100%, biologico e certificato. Avvalendoci di risorse naturali della Val Sarentino, nella distilleria di nostra proprietà siamo in grado di realizzare un vero toccasana per corpo, anima e mente.
L’olio essenziale di ginepro deve le sue proprietà benefiche e il suo profumo all’altitudine a cui cresce la pianta, cioè a 2.000 metri sopra il livello del mare. Al ginepro vengono attribuite proprietà purificanti e detergenti, ecco perché il suo olio essenziale ha un’azione equilibrante e lievemente depurativa. Il profumo emanato dal ginepro è amaro e boschivo, crea un solido legame con la realtà e fermezza nella tua vita.
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È citazione di Philipp Eschgfeller che lavora come distillatore di olio di pino mugo da 30 anni. È a capo dell'azienda di famiglia da quasi 20 anni, guida l'azienda tradizionale verso il futuro e le nuove prospettive.
